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Os meus destaques para este folheto
Esta semana o Continente vem com força no peixe e marisco — e é aí que concentro o olhar, no papel de “O cozinheiro”. O foco vai para os ingredientes que ajudam a montar refeições saborosas sem rebentar o orçamento.
As 3 melhores oportunidades da semana:
- Bacalhau graúdo da Islândia Continente Seleção – 18,99 €/kg (pág. 2): um preço sólido para um bacalhau de qualidade; rende imenso e é perfeito para as festas que aí vêm.
- Camarão grande 20/30 Vannamei congelado – 8,99 €/kg (pág. 1): ótimo para grelhar ou saltear, preço competitivo face ao que tenho visto nas últimas semanas.
- Pota fresca – 5,99 €/kg (pág. 3): muito versátil e bem mais em conta do que o polvo; dá para fazer pratos ricos sem gastar muito.
Vale a pena ver o folheto completo e comparar os cortes e peixes disponíveis — há boas oportunidades tanto para quem cozinha todos os dias como para quem está já a planear os jantares de Natal.
Folheto digital
Destaques rápidos do especialista
Esta semana o Continente vem com força no peixe e marisco — e é aí que concentro o olhar, no papel de “O cozinheiro”. O foco vai para os ingredientes que ajudam a montar refeições saborosas sem rebentar o orçamento.
As 3 melhores oportunidades da semana:
- Bacalhau graúdo da Islândia Continente Seleção – 18,99 €/kg (pág. 2): um preço sólido para um bacalhau de qualidade; rende imenso e é perfeito para as festas que aí vêm.
- Camarão grande 20/30 Vannamei congelado – 8,99 €/kg (pág. 1): ótimo para grelhar ou saltear, preço competitivo face ao que tenho visto nas últimas semanas.
- Pota fresca – 5,99 €/kg (pág. 3): muito versátil e bem mais em conta do que o polvo; dá para fazer pratos ricos sem gastar muito.
Vale a pena ver o folheto completo e comparar os cortes e peixes disponíveis — há boas oportunidades tanto para quem cozinha todos os dias como para quem está já a planear os jantares de Natal.
O essencial do mar e da cozinha familiar
Este folheto do Continente vem forte na peixaria e nos produtos do mar. As promoções estão equilibradas, e quem cozinha em casa sente logo que há ali boas hipóteses de abastecer o congelador.
Começo pelo bacalhau, que é rei esta semana. O bacalhau graúdo da Islândia a 18,99 €/kg é uma aposta segura, mas também os lombos de bacalhau MSC demolhados (16,59 €/kg) estão com preço competitivo — e poupam o trabalho de demolhar. Já o paloco desfiado e as caldeiradas de bacalhau a 3,99 € são ideais para quem quer praticidade sem abdicar do sabor.
Nos peixes frescos, o pargo mulato a 6,99 €/kg e o tamboril a 11,99 €/kg são boas escolhas para refeições de domingo. E destaco também o carapau médio a 3,49 €/kg — excelente preço para assar ou fritar, ainda por cima fresco. Tenho notado que o Continente tem mantido bons níveis de frescura nestas promoções de peixe nacional.
Passando para o marisco e congelados, o camarão médio 60/80 Vannamei a 7,99 €/kg continua a ser das melhores relações qualidade/preço do mercado. Para pratos mais festivos, o gambão da Argentina a 10,99 €/kg é sempre um luxo acessível. E atenção às amêijoas vietnamitas a 3,49 €/kg — já aproveitei esta promoção noutras alturas e são boas para arroz de marisco rápido.
Cuidado com o “bom negócio” que engana
Filetes de robalo ou dourada Iglo
Estão com 30% sobre o PVPR, mas o preço final (5,99 € por 200 g) dá mais de 29 €/kg. É peixe de qualidade, sim, mas não é propriamente uma pechincha. Convém comparar com o balcão de atendimento, onde os filetes frescos costumam rondar 14–16 €/kg.
Dica de poupança do Poupa Pilim
Quando vejo este tipo de folheto, gosto sempre de planear o menu da semana com base no que está em promoção. Por exemplo: com pota fresca, batata Amandine (1,50 €/kg) e cebola roxa (2,15 €/kg), faço um estufado de pota com batata e pimentos que fica económico e rende imenso. A regra é simples: aproveita o peixe em promoção, compra legumes da época e faz por cozinhar em quantidade — no fim do mês nota-se bem no orçamento.
A conclusão desta semana é clara: o folheto do Continente de 11 a 17 de novembro é uma boa oportunidade para quem quer reforçar o congelador com peixe e marisco a bons preços. Há opções práticas para o dia a dia e escolhas de qualidade para as festas. Se cozinhas em casa e gostas de poupar, esta é uma das semanas que vale a pena aproveitar.
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