Continente Magazine Junho 2024

revista continente magazine

50% Desconto JUN | Mensal | 1 € em Cartão Continente

A REVISTA DE CULINÁRIA MAIS VENDIDA EM PORTUGAL Paixão pela Comida

BOWLS: 48 RECEITAS DOCES E SALGADAS É de quem gosta de variar

NUTRIÇÃO: Como melhorar e enriquecer a alimentação dos mais novos

SEITAN: Um substituto perfeito da carne e do peixe

© 2024 Rosenthal GmbH Schott Zwiesel ®

JUSTA NOBRE MARCA PRESENÇA NO FESTIVAL DA COMIDA CONTINENTE

PÉPTIDOS: O que podem fazer pela beleza da sua pele

1 revista por 1 € em Cartão Continente

OFERTA: 1 SELO*

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NA COMPRA DESTA REVISTA

CASCAIS: UM DESTINO DE FÉRIAS PERFEITO

O CONTINENTE É DE TODA A GENTE

EDITORIAL JUNHO

RECEITAS DELICIOSAS: É DE QUEM GOSTA DE VARIAR

As bowls, refeições servidas em tigelas, continuam a ser uma tendência na gastronomia de inúmeros países e Portugal não foge à regra. Práticas e fáceis de fazer, são a opção ideal para quem gosta de variar às refeições e para quem gosta de variedade no prato – neste caso, na tigela. Salgadas ou doces, as bowls permitem a combinação de vários ingredientes em porções equilibradas e são uma boa opção para qualquer refeição, do pequeno-almoço ao jantar. Fique com as nossas sugestões e delicie-se!

Para quem evita alimentos de origem animal, as nossas receitas com seitan são perfeitas. Com uma textura muito semelhante à da carne, o seitan pode ser confeccionado de variadíssimas formas, sempre com resultados irresistíveis.

No mês em que se celebra o Dia Mundial da Criança, dizemos-lhe como melhorar e enriquecer a alimentação dos mais novos. E falamos-lhe ainda sobre alimentos ricos em proteína e baixos em gordura que pode incluir na sua alimentação.

Descubra ainda o que os péptidos podem fazer pela sua pele e não perca a entrevista com a chef Justa Nobre, que marca de novo presença no Festival da Comida Continente. No tempo livre, rume a Cascais e deslumbre-se com as belezas que a vila tem para lhe oferecer. Fique bem e seja feliz!

AS SUAS SUGESTÕES SÃO SEMPRE BEM-VINDAS, CONTACTE-NOS ATRAVÉS DE FALECONNOSCO.CONTINENTE.PT

CONTINENTE MAGAZINE | Propriedade Modelo Continente Hipermercados, SA, com sede na Rua João Mendonça, n.º 629, freguesia da Senhora da Hora, concelho de Matosinhos, pessoa coletiva nº 502 011 475/NIPC, matriculada na Conservatória do Registo Comercial do Porto, com o capital social de 385.827.000 euros | Diretora: Patrícia Lagarinhos | Edição, Conceito, Design e Conteúdos: Edit Público MKT Publishing do Público – Edifício Diogo Cão, Gare Marítima de Alcântara, 1350-352 Lisboa | Impressão Lidergraf – Rua do Galhano n.º 15 (EN13) Árvore, 4480-089 Vila do Conde | Ano 14 | Periodicidade Mensal | Tiragem 74 128 exemplares | Depósito legal 316782/10 ERC Processo de registo na ERC com o n.º 126210 | Sede da Redação: Edifício Diogo Cão, Doca de Alcântara Norte, 1350-352 Lisboa | Sede: Rua João Mendonça, n.º 629 – 4464-501 Senhora da Hora.

Os textos desta publicação estão conforme o acordo ortográfico em vigor. Os preços indicados nesta publicação são válidos de 28 de maio a 24 de junho de 2024 em todas as lojas Continente, salvo todas aquelas que disponham de gama reduzida, rutura de stocks ou erro tipográfico. 2024 © Interdita a reprodução de textos e imagens por quaisquer meios.

ESTATUTO EDITORIAL

A Continente Magazine é uma revista de lazer cuja temática principal é a gastronomia na sua vertente atual, associada à alimentação saudável e ao prazer da cozinha. A Continente Magazine é uma revista basicamente orientada para um público familiar, predominantemente feminino, orientada por critérios de rigor, independência e criatividade editorial.

A Continente Magazine aposta numa visão inovadora da gastronomia, abrangendo as mais variadas áreas que lhe estão próximas e correspondendo às motivações e interesses dos leitores já identificados. A Continente Magazine entende que as novas possibilidades técnicas de informação implicam um produto editorial atrativo e imaginativo na sua permanente comunicação com os leitores, quer a nível de conteúdos, quer a nível de grafismo.

A Continente Magazine é uma revista de qualidade, com critérios editoriais cumpridores da Lei de Imprensa, que pretende destacar-se pela abordagem que faz das suas temáticas.

ESTA REVISTA UTILIZA PAPEL PRODUZIDO E IMPRESSO POR EMPRESAS CERTIFICADAS SEGUNDO A NORMA ISO 14001 (certificação de sistemas de Gestão Ambiental)

CUIDE DO MEIO AMBIENTE: Utilize melhor esta revista depois de a ler. Colabore com a sua reciclagem. Recolha e recicle o papel usado.

As ideias que temos para si:

JUNHO CM SUGERE

É DE QUEM GOSTA DE BONS MOMENTOS

ENTREVISTA: JUSTA NOBRE

A reputada chef vai, uma vez mais, marcar presença no Festival da Comida Continente, a 6 e 7 de julho, no Porto, para confeccionar uma deliciosa açorda de camarão com coentros.

EQUIPA DE NUTRIÇÃO CONTINENTE

NO MÊS DAS CRIANÇAS: Como melhorar e enriquecer a alimentação dos mais novos

RECEITAS PARA TODOS OS GOSTOS: PEQUENO-ALMOÇO, SALADAS, BEBIDAS

VEGETARIANO, PEIXE, CARNE: SOBREMESAS

MENU CONTINENTE

RECEITAS RÁPIDAS E ECONÓMICAS PARA TODA A GENTE

MOMENTOS COM SABOR

BOWLS DOCES E SALGADAS

Para quem gosta de variar, as bowls são o prato ideal e uma opção saudável para pequeno-almoço, almoço ou jantar. Delicie-se com as nossas sugestões

BOWLS DE NOODLES, bife, legumes, ovo estrelado e sésamo

1 INGREDIENTE, 3 RECEITAS

SEITAN: ALIMENTO AUTÊNTICO

ESPETADAS DE PERU COM SALADA

NECTARINA: Verdadeiro fruto do verão, as nectarinas cativam os paladares mais renitentes

RECEITAS: Nectarinas assadas com mascarpone, mel e pistácios. Salada de nectarinas, tomate, presunto e mozzarella.

BEM-ESTAR: MAIS PROTEÍNA, MENOS GORDURA

Saiba que alimentos deve incluir na sua alimentação

BELEZA: PÉPTIDOS

A nova arma poderosa do skincare para reparar, tonificar e rejuvenescer a pele

RADAR CONTINENTE

AS SANDES QUENTES DA COZINHA CONTINENTE

FRESCOS: Bolas de Berlim: dos sabores clássicos aos inovadores

CASCAIS: UM DESTINO DE FÉRIAS PERFEITO

GARRAFEIRA CONTINENTE: Combinações perfeitas de vinho e comida

PET CARE: Biscoitos caseiros para animais

RECEITAS YÄMMI: Seitan com feijão azuki e pimentos. Sorvete de nectarina, manga e gengibre.

PUB: É DE QUEM QUER FAZER UM BONITO SERVIÇO

20€ EM COMPRAS = 1 SELO

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RECEITAS PARA TODOS OS GOSTOS

É DOS QUE PREFEREM PRATOS LEVES

Papas de aveia com banana caramelizada, iogurte e manteiga de amendoim. Ovos recheados com espinafres e presunto. Salada quente de grão, tomates cherry e espinafres. Salada de millet, cogumelos, rúcula e halloumi. Limonada de tamarilho. Mocktail de aloé vera, lima e framboesa.

É DOS QUE QUEREM UMA BOA REFEIÇÃO

Risotto verde com ricota e avelãs. Tofu teriyaki. Caril de lentilhas, curgete, espinafres e batata-doce. Tarte de queijo gruyère e tomates-cereja. Pescada escalfada em caldo de gengibre. Lombos de salmão assados com aneto e maionese de ervas. Tamboril com cebolada de pimentos e batatas. Massinha pevide com camarão e alcachofras. Rolo de batata, carne, espinafres e ricota. Tacos de secretos de porco com coleslaw. Bifes de alcatra grelhados com molho chimichurri.

Fonte do artigo (link externo)

Segue, abaixo, o texto extraído do conteúdo acima:

Venha descobrir mais!

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